真鯛のカルパッチョ
- 1人分のエネルギー262kcal
- 1人分の塩分0.8g
- 調理時間約5分
材料（2人分）
- 真鯛（刺身用さく） １さく（１５０ｇ）
- イタリアンパセリ（みじん切り） 大さじ１
- 赤パプリカ（みじん切り） 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン FRUTIA PREMIUM」（フルーティア プレミアム） 大さじ２
- レモン（くし形） １切れ
作り方
- 真鯛は薄切りにして皿に並べる。
※刺身用に切ってあるものでもよいです。 - イタリアンパセリ、赤パプリカ、塩を混ぜ、「オリーブオイル」を加えて混ぜたら、①にかけ、レモンを添える。
※レモンをしぼってお召し上がりください。